1. Advances in Meat, Poultry and Seafood Packaging
پدیدآورنده: / Kerry, Joseph P.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL|ENGINEERING, MANUFACTURING
رده :
E-BOOK
2. Improving the sensory and nutritional quality of fresh meat
پدیدآورنده: edited by Joseph P. Kerry and David Ledward
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Quality ، Meat,Quality control ، Meat industry and trade
رده :
TS
1962
.
I47
2009
3. Improving the sensory and nutritional quality of fresh meat
پدیدآورنده: / edited by Joseph P. Kerry and David Ledward
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Meat--Quality,Meat industry and trade--Quality control,Electronic books.--local
رده :
TS1962
.
I47
,
2009eb
4. Processed Meats : Improving Safety, Nutrition and Quality
پدیدآورنده: / Kerry, Joseph P.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL|ENGINEERING, MANUFACTURING
رده :
E-BOOK
